




大肠繁殖迅速,培养容易,粪大肠检测装置,变异容易被检出,因此是生物学上的重要实验材料。大肠对于分子遗传学的建立和发展以及生物工程的兴起发挥了重要作用。用大肠生产人的生长释放抑制因子已经取得了成功。人的生长释放抑制因子是从人脑、肠、中分泌出来的一种神经,具有抑制---和胰素的分泌,对肢端肥大症、---炎和等---有作用。
平板计数法(tecount):该方法是统计物品含菌数的有效方法,操作的顺序是首先将样本进行适当稀释,使其中的微生物充分分散成单个细胞,粪大肠检测系统,取定量的稀释液进行培养使其逐渐生长成肉眼---察的菌落,然后通过稀释度和样本数量来计算菌数。但是,由于待测样品往往不宜完全分散成单个细胞,所以,长成的一个单菌落也可能来自样品中的2~3或更多个细胞,因此平板菌落计数的结果往往偏低。
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